Recept
Så gör du skinka med farinsockerglasyr till jul?
Julen är snart här, och det finns inget som samlar familjen som en festlig måltid. Med bara några få enkla ingredienser kan du också laga skinka med farinsockerglasyr, och jag...
Hur rostar man krispig fläsksida i ugnen?
Jag minns fortfarande första gången jag åt krispig fläsksida på en kinesisk restaurang i Chinatown, och jag blev helt överväldigad. Svålen var perfekt gyllene och krispig, köttet var mört med...
Hur tillagar man fläskkotletter sous vide?
Sous vide-tillagning av fläskkotletter bevarar deras naturliga saftighet och fylliga smak, så att de blir saftiga, möra och mjälla. Följ mitt recept och mina instruktioner för att få fläskkotletter som är...
Hur gör man sous vide-äggbitar? Starbucks-copycat-recept
Tycker du om Starbucks sous vide-äggbitar? Det är superenkelt att göra dem hemma - allt du behöver är ägg, mjölk och ost. Mitt recept på sous vide-äggbitar är precis som...
Recept på sous vide-kycklingbröst, mört och saftigt varje gång
Undrar du hur du tillagar den möraste och saftigaste kycklingfilén? Prova sous vide, som ser till att kycklingfilén tillagas jämnt och behåller sin saftighet. Det här receptet visar dig hur...
Recept på rökta korta nötrevben
När de röks långsamt vid låg temperatur blir nötköttsrevben en saftig mästerverk med rökig smak som lossnar från benen. Mitt recept på rökta nötköttsrevben kommer garanterat att få dig och...
Recept på sous vide-lammkotlett av bog
Mitt favoritsätt att tillaga lammkotletter av bog är sous vide, vilket förändrar allt för hemmakockar som vill få perfekt saftigt och mört kött varje gång. Det här enkla receptet på...
Recept på grillade kycklinglår - enkelt, saftigt och smakrikt
Med ett lätt krispigt skinn på utsidan och saftigt kött på insidan är grillade kycklinglår en utmärkt rätt både till vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Det här receptet, som kocken Joe...
Med det här receptet lär du dig att grilla lax på mindre än 30 minuter på två olika, men båda bästa, sätt - direkt på grillen eller inlindad i folie....
Rekommenderad utrustning
Spara 40%
