Recept

Halloween BBQ Food Ideas

5 bästa idéerna på halloweenmat från grillen till den läskigaste festen

Halloween handlar om mer än bara godis och bus eller godis. Det är också ett perfekt tillfälle att ordna en oförglömlig grillfest med familj och vänner. Om du planerar att...

Läs mer

How to Make Grilled Kebabs

Så gör du saftiga grillspett i grillsäsongen i år?

Kall öl, glödheta kol och grillspett som faktiskt smakar gott. Det är målet här. De flesta torkar ut sina grillspett utan att förstå varför. De här knepen fungerar. Tänd grillen...

Läs mer

Smoked Chicken Wings Recipe

Recept på krispiga rökta kycklingvingar

Det här receptet på rökta kycklingvingar kräver ingen passning. Lägg bara 10 minuter på att förbereda allt och låt sedan rökgrillen sköta sitt. Då sätter vi igång och lagar de...

Läs mer

How to Sous Vide Lobster Tail

Så tillagar du hummerstjärt sous vide så att den blir mör och smörig?

Om du någon gång har provat hummerstjärtar tillagade sous vide vet du säkert hur otroligt möra, nästan smöriga och lyxiga de kan bli, en konsistens som helt enkelt inte går...

Läs mer

Authentic Jamaican Jerk Chicken Recipe

Äkta jamaicanskt recept på jerkkyckling

De flesta recept på jerk chicken blir torra på grillen. Inte det här. Du får lära dig den äkta jamaicanska marinaden - rik på scotch bonnet-chili och kryddpeppar - plus...

Läs mer

Healthy-Weeknight-Dinner-Ideas

Enkla, hälsosamma vardagsmiddagar för viktminskning

Med mina enkla och hälsosamma middagsidéer kan du njuta av läckra och näringsrika måltider som också hjälper dig att hålla vikten. Oroa dig inte, de mättar allihop, så att du...

Läs mer

Sous Vide Short Ribs Recipe

Enkelt recept på möra sous vide-korta revben

Korta revben är sega, men sous vide gör dem till något alldeles extra. Om du någonsin har undrat hur restauranger lyckas tillaga korta revben så möra att köttet faller av...

Läs mer

How to Grill Beef Tenderloin

Så grillar du oxfilé: bästa receptet, temperaturen och såserna

Nu när sommaren närmar sig är oxfilén tillbaka på grillen och redo att stå i centrum på dina tillställningar. I det här inlägget visar jag hur du tillagar en mör...

Läs mer

How to Cook Denver Steak

Hur tillagar man Denverstek?

Sommaren är grillsäsong, och Denverstek är perfekt att lägga på grillen. Om du är sugen på biff men inte vill spendera för mycket är det här receptet på Denverstek perfekt....

Läs mer