Reseptit
Sous vide - porsaan ulkofileepaistin resepti sekä aika- ja lämpötilataulukko
Porsaan ulkofilee on vähärasvainen lihapala, jonka täydellinen kypsentäminen voi olla haastavaa. Mutta ei hätää: on olemassa varma tapa valmistaa joka kerta täydellisen kypsää, mehukasta ja mureaa porsaan ulkofileetä - sous...
Miten porsaan sisäfilee paistetaan uunissa?
Porsaan sisäfilee on yksi parhaista porsaanlihapaloista - se on vähärasvaista ja mureaa. Se sopii täydellisesti juhla-ateriaan tai tavalliseen perhepäivälliseen, ja sen valmistaminen on helppoa: aikaa kuluu alusta loppuun vain noin...
Näin grillaat hummerinpyrstöt: paras grillattujen hummerinpyrstöjen resepti
Kermaisen rakenteensa, murean lihansa, ihastuttavan makeutensa ja herkullisen valkosipuli-yrttivoitäytteensä ansiosta nämä hummerin pyrstöt hurmaavat varmasti ruokailijasi! Grillaa ne täydellisiksi noudattamalla helppoa ohjettamme.
Kuinka valmistaa suklaafondant? Paras ja helpoin resepti
Suklaafondantti on ylellinen ja vastustamaton jälkiruoka, joka sopii täydellisesti ystävänpäivään tai romanttiseen iltaan. Oikeilla välineillä ja yksinkertaisella suklaafondantin reseptillä voit valmistaa tämän suklaisen mestariteoksen ja onnistua tekemään siitä ihanan valuvasydämisen...
Miten valmistaa tri-tip-paisti uunissa?
Tri-tip on ehdottomasti yksi suosikkilihapalojani, sillä se on täynnä makua ja uskomattoman mureaa. Noudata postauksessa olevaa lämpötila- ja paistoaikataulukkoa, jotta paisti pysyy mehukkaana ja mureana. Näytän sinulle tarkalleen, miten valmistat...
Sous vide -cocktailit: 3 parasta reseptiä ja niiden valmistusohjeet
Talvessa ei ole kyse vain joulukuusista ja lumihiutaleista. Se on myös loistavaa aikaa nauttia juhlapyhistä takkatulen lämmössä ja lämpimän cocktailin äärellä. Olen innoissani saadessani jakaa kanssasi kolme suosikkireseptiäni sous vide...
Sous vide -menetelmällä valmistetun suolalihan rintapalan resepti
Sous vide -menetelmällä valmistettu suolalihareseptini tekee rintapaistista todella mehukasta ja mureaa. Sous vide -kypsennys vie toki jonkin verran aikaa - vähintään 24 tuntia - mutta se vaatii enimmäkseen vain odottelua,...
Kuinka kypsentää koipireidet uunissa? Paras uunissa kypsennettyjen koipireisien resepti
Uunissa paistetut kanankoivet ovat suosikki-illalliseni, kun haluan jotain edullista mutta maukasta. Panerointia ei tarvita: kanankoivista tulee pinnalta kullanruskeita ja sisältä mureita, ja jokainen suupala on uskomattoman herkullinen.
Kuinka valmistaa paahtopaistia?
Paahtopaisti on helppo valmistaa arki-illalliseksi, ja oikein kypsennettynä se sopii mainiosti jopa jouluaterialle. Reseptilläni tästä edullisesta lihapalasta syntyy mehukas ja murea paisti, joka on vähintään yhtä herkullinen kuin ravintolassa tarjoiltava...
Suositellut varusteet
Säästä 40%
