Reseptit
5 parasta Halloween-grilliherkkuideaa karmivimpiin juhliin
Halloween on paljon muutakin kuin karkkia ja keppostelua. Se on myös täydellinen tilaisuus järjestää unohtumaton grillijuhla perheen ja ystävien kanssa. Jos aiot viettää Halloweenia kotona tänä vuonna, tutustu näihin luoviin...
Näin valmistat mehukkaita grillivartaita grillikaudella?
Kylmää olutta, kuumia hiiliä ja vartaita, jotka eivät ole kehnoja. Siihen tässä pyritään. Useimmat kuivattavat grillatut vartaat tietämättä miksi. Nämä niksit toimivat. Sytytä siis grilli ja tee vaikutus ystäviisi.
Rapea savustettujen kanansiipien resepti
Tämä savustettujen kanansiipien resepti ei vaadi jatkuvaa vahtimista. Käytä vain 10 minuuttia valmisteluihin ja anna sitten savustimen hoitaa loput. Aloitetaan siis ja tehdään näitä savustettuja kanansiipiä MM-kisajuhliin!
Näin valmistat sous vide -hummerinpyrstön niin, että siitä tulee murea ja voinen?
Jos olet joskus kokeillut sous vide -hummerinpyrstöjä, tiedät varmasti, miten uskomattoman murea, lähes voinen ja ylellinen niiden koostumus voi olla. Höyrytetyt tai grillatut hummerinpyrstöt eivät yksinkertaisesti yllä samaan. Tällä reseptillä...
Aito jamaikalaisen jerk-kanan resepti
Useimmat jerk-kanareseptit kuivattavat lihan grillissä. Tämä ei. Opit tekemään aidon jamaikalaisen marinadin, jossa on reilusti Scotch bonnet -chilejä ja maustepippuria, sekä yksinkertaisia niksejä, joilla liha pysyy mehevänä. Lähemmäs aitoa et...
Helppoja ja terveellisiä arki-illallisia painonpudotukseen
Helppojen ja terveellisten päivällisideoideni avulla voit nauttia herkullisista ja ravitsevista aterioista, jotka auttavat myös painonhallinnassa. Ei huolta, ne kaikki pitävät sinut kylläisenä, joten sinun ei tarvitse penkoa ruokakaappia tuntia myöhemmin....
Helppo ja murea sous vide -lyhytribsiresepti
Naudan kylkipalat ovat sitkeitä, mutta sous vide -kypsennys tekee niistä jotain erityistä. Jos olet joskus miettinyt, miten ravintolat onnistuvat valmistamaan niin mureita kylkipaloja, että liha irtoaa luista ja suorastaan sulaa...
Näin grillaat naudan sisäfileetä: paras resepti, lämpötila ja kastikkeet
Kesän lähestyessä naudan sisäfilee tekee paluun grilliin ja on valmis nousemaan juhlien keskipisteeksi. Tässä julkaisussa näytän, miten grillaat murean, mehukkaan ja suussa sulavan naudan sisäfileen. Kerron myös lämpötilasta ja kypsennysajasta...
Miten Denver-pihvi valmistetaan?
Kesä on grillikautta, ja Denver-pihvi sopii siihen täydellisesti. Jos tekee mieli pihviä eikä siihen halua käyttää liikaa rahaa, tämä Denver-pihviresepti on juuri sopiva. Tässä näytän vaihe vaiheelta, miten Denver-pihvi kypsennetään.
Suositellut varusteet
Säästä 40%
