Revitty naudanliha -tacot (meksikolaiseen savustustyyliin)
Texasilaisena mikään ei vastaa makumieltymyksiäni yhtä hyvin kuin savustetusta revitystä naudanlihasta tehty taco. Voin rehellisesti sanoa, ettei mikään ole tätä reseptiä tyydyttävämpää. Kesän ollessa täällä nyt on täydellinen hetki käynnistää...
Näin valmistat tomahawk-pihvin grillissä?
Vaikka sen koko saattaa tuntua pelottavalta, grillatun tomahawk-pihvin reseptini opastaa sinua valmistamaan grillissä täydellisen punertavan, mehevän ja maukkaan tomahawk-pihvin. Se on varmasti yksi mureimmista ja mehukkaimmista naudanliharuoista, joita koskaan syöt,...
Kuinka savustaa porsaan kylkiluut 3-2-1-menetelmällä?
3-2-1-menetelmällä valmistetuista ribseistä tulee mehukkaita, mureita ja savuisia, ja liha irtoaa luista lähes itsestään. Usko pois, tällä savustettujen baby back -ribsejen reseptillä saat vieraasi kaluamaan luut kuin oikeat luolaihmiset!
Näin grillaat hummerinpyrstöt: paras grillattujen hummerinpyrstöjen resepti
Kermaisen rakenteensa, murean lihansa, ihastuttavan makeutensa ja herkullisen valkosipuli-yrttivoitäytteensä ansiosta nämä hummerin pyrstöt hurmaavat varmasti ruokailijasi! Grillaa ne täydellisiksi noudattamalla helppoa ohjettamme.
Savustettujen naudan lyhyiden kylkiluiden resepti
Kun naudan lyhyitä kylkiluita savustetaan hitaasti matalassa lämpötilassa, niistä tulee mehukas, luista irtoava mestariteos, jossa on runsaasti savuista makua. Savustettujen naudan lyhyiden kylkiluiden reseptini saa varmasti sinut ja vieraasi kaipaamaan...
Grillattujen kananreisien resepti - helppo, mehevä ja maukas
Hieman rapeapintaiset ja sisältä mehukkaat grillatut broilerinreisipalat sopivat mainiosti niin arki-illallisille kuin juhlavampiinkin tilaisuuksiin. Kokki Joen ensimmäistä kertaa jakama resepti auttaa grillaamaan mehukkaita, mureita ja maukkaita broilerinreisipaloja.
Näin grillaat lohen täydellisesti?
Tämän reseptin avulla opit grillaamaan lohta alle 30 minuutissa kahdella eri tavalla, jotka ovat molemmat erinomaisia: suoraan grillissä tai folioon käärittynä. Mukana ovat myös marinointiohjeet ja lohen grillausaika.
Grilli: 6 vinkkiä parhaan grillauskokemuksen luomiseen
Rintaa savustimessa ja kanan tuoksu grillissä. Tätä ei voi sanoin kuvailla! Sen sijaan tässä on 6 vinkkiä, joilla luot vieraillesi parhaan mahdollisen grillikokemuksen.
Brisketin paksumpi osa vai litteä osa: kumpi on parempi?
Jos sinulla ei ole aikaa savustaa kokonaista briskettiä, voit pienentää määrää valitsemalla joko rasvaisemman osan tai vähärasvaisemman osan. Kumman siis valitset? Tämä opas auttaa sinua päättämään, kumpi brisketin osista sopii...
Suositellut varusteet
Säästä 40%
