Mistä tietää, milloin pekoni on kypsää?
Pekonia voi kypsentää monella tavalla, ja lopputuloksena on erilainen rakenne sen mukaan, pidätkö sitkeästä vai rapeasta pekonista. On kuitenkin tärkeää varmistaa, että pekoni on kypsynyt kunnolla, sillä raaka pekoni voi...
Voiko lihalämpömittarilla mitata kuumeen?
Voiko lihalämpömittarilla mitata kuumeen? Lyhyt vastaus on kyllä, mutta sitä ei suositella. Tässä julkaisussa perehdymme siihen, miksi lihalämpömittarin käyttäminen kuumeen mittaamiseen on usein viimeinen vaihtoehto eikä varsinainen ratkaisu, ja annamme...
10 parasta grillivälinettä ja -tarviketta kesän grillauskauteen
Piditpä sitten hampurilaisista, pihveistä, ribseistä tai kanankoivista, tavoitteena on aina valmistaa jotain todella herkullista. Grillauksen helpottaminen, ammattimaisemmat tulokset ja maukkaampi ruoka onnistuvat kuitenkin valitsemalla oikeat grillausvälineet ja -tarvikkeet.
Mihin lämpötilaan kana pitää kypsentää? Kanan turvallinen sisälämpötila
Olen kypsentänyt tuhansia kanoja, enkä ole koskaan saanut salmonellatartuntaa. Salmonella on bakteeri, joka voi aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen. Haluaisin siis jakaa kanssasi vinkkejä kanan oikeaoppiseen kypsentämiseen. Haluatko myös pitää perheesi turvassa?...
Oletko koskaan vahingossa tarjonnut ystävillesi ja perheellesi alikypsää lihaa kuumana kesäpäivänä? Ollaanpa rehellisiä: kukaan ei halua tarjota alikypsää kanaa tai ylikypsää pihviä. Tutkittuani asiaa kokosin tähän julkaisuun kolme tarkinta lihalämpömittaria.
Tarvitsetko todella lihalämpömittaria?
Investoin lihalämpömittariin, ja rehellisesti sanottuna se oli yksi keittiön aliarvostetuimmista välineistä. Jos olet koskaan miettinyt, kannattaako sille varata tilaa laatikosta tai käyttää siihen hieman rahaa, voin vakuuttaa: ehdottomasti kannattaa. Tässä...
Kuinka langatonta lihalämpömittaria käytetään?
Langaton lihalämpömittari voidaan yhdistää puhelimeesi tai vastaanottimeen, joten voit seurata ja hallita koko kypsennysprosessia milloin ja missä tahansa. Saatat pohtia, miten langattomat lihalämpömittarit toimivat ja miten niitä käytetään. Otetaan selvää!
5 parasta älykästä keittiölaitetta, jotka mullistavat keittiösi
Jos olet yhtään minun kaltaiseni, rakastat loihtia herkullisia aterioita mutta kaipaat myös hieman helppoutta. Tämä opas auttaa sinua ymmärtämään, mitä älykäs keittiö tarkoittaa, ja esittelee viisi laitetta, jotka tekevät yhdistetystä...
INKBIRD INT-12-BW -lihalämpömittarin kahdella anturilla arvostelu
Testattuani INT-12-BW:tä viikon ajan olin todella vaikuttunut ja päädyin ostamaan sellaisen itselleni. Se on INKBIRDin langaton lihalämpömittari, jossa on pitkä ja lyhyt kaksoisanturi. Jos haluat tietää, miten se toimii, lue...