Lorsque la température ou l’humidité de notre tente de culture en intérieur change, quel effet cela a-t-il sur nos plantes, comment le savoir et que pouvons-nous faire pour y remédier ? Voyons cela.

De la germination aux phases de croissance, de floraison ou de fructification, nous pouvons créer un environnement optimal pour nos plantes en contrôlant la température et le taux d’humidité. Le métabolisme des plantes a besoin de nuits plus fraîches pour se reposer : une baisse d’environ 10 degrés est souhaitable.

Les plantes absorbent constamment de l’eau pour assimiler les nutriments et atteindre leur plein potentiel de croissance. La température et l’humidité peuvent toutes deux influer sur la quantité d’eau absorbée par nos plantes. En contrôlant ces niveaux, nous contrôlons donc aussi leur apport en nutriments. Ces conseils peuvent être très importants pour les personnes qui débutent dans le jardinage.

Signes de températures extrêmes

Lorsque les températures montent trop haut ou descendent trop bas, nos plantes en souffrent.

Lorsque les plantes ont trop chaud, on peut remarquer :

  • Feuilles jaunes ou présentant des taches brunes/jaunes
  • Feuilles recroquevillées ou flétries
  • Chute des fleurs ou des fruits
  • Nécrose apicale chez les plantes brûlées

Lorsque les plantes ont trop froid, on peut remarquer :

  • Feuilles ou tiges flétries ou tombantes
  • Fentes dans les tiges ligneuses
  • Mottes racinaires très lâches
  • Taches sur les fleurs et les feuilles qui semblent brûlées

Signes d’un taux d’humidité extrême

Les niveaux d’humidité sont importants pour la culture en intérieur, car l’humidité affecte la transpiration (la respiration des plantes) et leur capacité à absorber les nutriments. Un taux inadéquat peut également créer un environnement propice aux maladies et aux nuisibles.

Lorsque le taux d’humidité est trop élevé, on peut constater :

  • Moisissure et pourriture des têtes, qui peuvent rendre les plantes totalement inutilisables
  • Oïdium sur les feuilles
  • Feuilles excessivement humides
  • Développement insuffisant des jeunes plantes et croissance lente

Lorsque le taux d’humidité est trop faible, on peut constater :

  • Ralentissement ou arrêt de la croissance des plantes
  • Brûlure de la pointe des feuilles (absorption excessive de nutriments due au manque d’humidité)

Les premiers stades de culture nécessitent un taux d’humidité plus élevé que le reste du cycle. Il est courant d’ajouter un humidificateur aux espaces de culture pendant les premières phases de germination ou de croissance des boutures, tandis qu’un déshumidificateur peut être nécessaire plus tard dans le processus de culture.

Voici quelques méthodes pratiques pour maintenir une température et une humidité optimales dans nos tentes de culture intérieure :

Circulation et ventilation de l’air

Une bonne circulation de l’air dans votre espace de culture apporte de l’air frais et aide à réguler la température et l’humidité. Cela peut contribuer à prévenir des problèmes comme l’oïdium causé par un taux d’humidité élevé, ainsi que d’autres problèmes touchant nos plantes.

Surveillance de la température et de l’humidité

Le meilleur moyen de connaître précisément la température et l’humidité relative dans notre serre est d’y ajouter un moniteur. Plusieurs options sont disponibles, dont beaucoup permettent une surveillance à distance depuis d’autres pièces, comme les régulateurs de température et d’humidité INKBIRD.