Att hålla ölet vid rätt temperatur under jäsningen är avgörande för att få fram de härliga smakerna. Som tur är finns det en enkel lösning – skaffa en temperaturstyrenhet.
Om du funderar på att göra just det men inte vet var du ska börja har du kommit rätt!
INKBIRD ITC-308 Digital temperaturstyrenhet är Renegade Brewing-webbplatsens TOPPVAL som bästa temperaturstyrenhet för jäsning vid hembryggning 2024.
Om du inte behöver WiFi kan du få samma funktioner som hos INKBIRD ITC308 i en trådbunden styrenhet. Den kostar ungefär två tredjedelar så mycket som WiFi-versionen (INKBIRD WiFi ITC-308 Digital temperaturstyrenhet).
Det här är ytterligare en styrenhet som kan anslutas till både en värme- och en kylanordning. Den styr temperaturen inom ett imponerande intervall, från -58 till 248 grader Fahrenheit. Noggrannheten är inom två grader Fahrenheit.
Du kan välja om temperaturen ska visas i Fahrenheit eller Celsius, som du föredrar. Standardinställningen är Celsius, men gå till inställningsmenyn för att ändra den.
Displayen är exakt densamma som på WiFi-versionen och visar både den aktuella och den inställda temperaturen. Den är ljusstark, så du behöver inte gå nära varje gång du vill kontrollera den.
Det finns bara en temperatursond, men ett larm varnar dig om den slutar fungera. Du får också ett larm om temperaturen hamnar utanför målintervallet.
Du kan också ställa in differensen separat för uppvärmning och kylning. På så sätt kan du förhindra att temperaturen i jäskärlet ändras snabbare än du vill.
Den maximala belastningen är 1 100 watt vid en matningsspänning på 110 V. Tänk på det när du väljer uppvärmnings- och kylutrustning.
Instruktionerna här är inte särskilt tydliga, men ta god tid på dig med installationen så kommer du att klara det. Du kanske också vill kalibrera regulatorn innan du använder den för första gången, så att du kan vara säker på att den visar korrekt.
Fördelar:
- Ljus, tydlig display som visar måltemperaturen och den aktuella temperaturen i Fahrenheit eller Celsius, enligt ditt val
- Ett larm varnar dig om sensorn inte fungerar
- Ställ in differensen separat för uppvärmning och kylning för att undvika plötsliga temperaturförändringar
Nackdelar:
- Instruktionerna kunde vara tydligare. Maximal belastning på 1 100 watt för spänningen 110 V.
Den maximala belastningen beror på vilken matningsspänning som används. Vid 110 V är den 1 100 watt, medan den är 2 200 watt vid 220 V.
På Renegade Brewings webbplats rekommenderas även INKBIRD WiFi ITC-308 digital temperaturregulator för hembryggning 2024 för att få bättre kontroll över jäsningstemperaturen.
Läs hela artikeln på Renegade Brewings officiella webbplats. Om du dessutom behöver en utförlig recension av ITC-308 kan du läsa: INKBIRD ITC-308 digital termostat: Bör du köpa den?
Dela: