Produktdetails

Extrem schnelle und präzise Temperaturmessung: Erfasst die Kerntemperatur des Steaks in nur 0,5 Sekunden und bestimmt so exakt den Gargrad von medium-rare (54 °C) bis well-done (71 °C). Durchdringt den Teig während des Backens blitzschnell, um die Kerntemperatur zu messen und so verbrannte oder halbgare Ergebnisse zu vermeiden. Mit einer Genauigkeit von ±0,3 °C setzt es neue Maßstäbe in der Molekularküche und beim Temperieren von Schokolade.

Kulinarisches Erkundungswerkzeug: Der extrem breite Temperaturmessbereich von -50 °C bis 300 °C ermöglicht nicht nur die Überwachung des Gefrierpunkts von Eiscreme, sondern auch die präzise Steuerung optimaler Frittiertemperaturen. So eröffnet es vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in unterschiedlichsten kulinarischen Bereichen, von japanischem Sashimi bis hin zu amerikanischem Barbecue, und eignet sich für verschiedenste Kochstile, darunter die chinesische und westliche Küche sowie das Grillen im Freien.

Für den Langzeitgebrauch konzipiert: Das wasserdichte Gehäuse (IPX5) lässt sich unter fließendem Wasser abwaschen, um Ölflecken und Soßenreste zu entfernen. Dank des Betriebs mit 2 AAA-Batterien ist dieses praktische Thermometer lange einsatzbereit, ohne dass die Batterien häufig aufgeladen werden müssen. Die automatische Abschaltfunktion spart Energie und schont die Umwelt.

Benutzerfreundliches, interaktives Erlebnis: Das hintergrundbeleuchtete LCD-Display liefert auch bei schwachem Licht gut lesbare Temperaturanzeigen. Die Ein-Knopf-Sperrfunktion ermöglicht die sofortige Überwachung des Garzustands. Referenztemperaturen für Fleisch auf der Rückseite gewährleisten optimalen Geschmack und beste Textur für Rind, Lamm und Geflügel, indem sie die ideale Serviertemperatur angeben.

Flexibles und tragbares Design: Dank der magnetischen Rückseite lässt es sich an der Metallseite des Ofens befestigen oder mit der Aufhängeöse an die Wand hängen. So ist es platzsparend und unauffällig. Durch das faltbare Design ist es kompakt und überallhin mitnehmbar – für einen reibungslosen Ablauf vom Aufbewahren bis zum Verstauen nach Gebrauch.

Hauptmerkmale

Hochpräziser Temperatursensor mit Sofortmessung in 0,5 Sekunden

±0,3℃/±0,5℉ supergenaue Temperaturmessung

Extrem breiter Temperaturbereich, geeignet für alle Arten von Lebensmitteln

LCD-Bildschirm mit grüner Hintergrundbeleuchtung, eine Taste zum Speichern des Messwerts

Betrieben mit 2 AAA-Batterien, kein häufiges Aufladen erforderlich.

IPX5-wasserdichtes Design, spülmaschinenfestes Gehäuse

Automatische Abschaltung nach 10 Minuten Inaktivität zur Energieeinsparung

Magnetische Rückseite und Aufhängeloch für bequeme Aufbewahrung

Unterstützt die Umschaltung der Temperatureinheit zwischen °C und °F.

Inklusive Tabelle mit den vom USDA empfohlenen Fleischtemperaturen.

Spezifikationen

Modellnr.: RHT-11K

Wasserdichtigkeitsklasse: IPX5

Materialien: ABS+PC

Sensortyp: K-Sensor

Bildschirmtyp: LCD mit Hintergrundbeleuchtung

Bildschirmgröße: 1,42 Zoll * 0,87 Zoll / 36 mm * 22 mm

Temperaturgenauigkeit: ±0,3℃/±0,5℉

Temperaturbereich: -58,0℉~572℉/-50,0℃~300℃

Temperaturkalibrierung: -3,0℃~3,0℃/-5,0℉~5,0℉

Auslesezeit: 0,5 Sekunden

Betrieb mit: 2 AAA-Batterien (1,5 V)

Packungsinhalt

Sofort ablesbares Fleischthermometer*1

AAA-Batterien*2

Benutzerhandbuch*1