Für diejenigen unter Ihnen, die noch nichts von INKBIRD gehört haben: Es ist ein globaler Hersteller von Smart-Home-Geräten, den es seit 2010 gibt. Sie stellen eine Vielzahl von Fleischthermometern her, die zum Grillen, Braten, Backen, Hausbrauen und für andere Kochzwecke verwendet werden können und bei Köchen und Experten sehr beliebt sind. Wir haben das neueste intelligente Fleischthermometer, das IBT-26S Smart BBQ Thermometer, das über Bluetooth- und Wi-Fi-Verbindungen funktioniert, zum Testen bekommen, und hier ist, was wir herausgefunden haben.

Was ist das INKBIRD Bluetooth und Wi-Fi Smart BBQ Thermometer?

Das neueste intelligente Fleischthermometer von INKBIRD ist das IBT-26S Bluetooth & Wi-Fi Smart BBQ Thermometer. Dieses neue intelligente Kochgerät verfügt über viele Funktionen, die selbst dem unerfahrensten Koch helfen, das perfekte Fleisch auf dem Grill oder im Ofen zuzubereiten. Es ist auch das erste Lebensmittelthermometer mit 5G. Der eingebaute 5G-Chip von INKBIRD bietet schnellere Geschwindigkeiten und eine geringere Latenz bei der Verbindung mit Bluetooth 5.1 und einer 2,4-GHz- oder 5-GHz-Wi-Fi-Verbindung. So erhalten Benutzer bei der Verwendung des intelligenten Fleischthermometers effizientere und stabilere Verbindungen zur Fernüberwachung des Kochvorgangs von einem Smartphone aus, jederzeit und überall.

Und apropos Steuerung: Das IBT-26S verfügt über eine intelligente App-Steuerung über die INKBIRD-Mobil-App (iOS und Android). Die App hilft Ihnen nicht nur beim Kochen, sondern liefert auch Rezepte. Benutzer können aus bis zu 23 voreingestellten USDA-Fleischeinstellungen wählen, was für Kochanfänger praktisch ist und das Kochen erleichtert. Die App ermöglicht es Ihnen auch, Hoch-/Tieftemperaturalarme einzustellen, um Kochfehler zu vermeiden, und Countdown-Timer anzupassen, um perfekte Ergebnisse zu gewährleisten.

Eine weitere schöne Funktion des neuen intelligenten BBQ-Fleischthermometers von INKBIRD sind die Echtzeit-Überwachungsfunktionen, die in der App oder über das BBQ-Thermometer angezeigt werden können. Dieses kleine Gerät ist der Ort, an dem Sie die Fleischfühler anschließen, die dann in Ihr Fleisch eingeführt werden. Es hat eine magnetische Rückseite, mit der Sie es fest am Grill oder Ofen befestigen können. Sie können auch einen klappbaren Ständer verwenden, wenn Sie das BBQ-Thermometer auf eine ebene Fläche stellen. Das BBQ verfügt über eine Hintergrundbeleuchtung und zeigt alle Daten der Sonden an, wie z. B. Temperaturänderungen (Celsius und Fahrenheit), Temperaturdiagramme und andere Kocheinstellungen. Sie können die Helligkeit über die App an jede Beleuchtungssituation anpassen. Und alle Daten werden bis zu 1 Monat lang auf dem INKBIRD Cloud-Server gespeichert. Benutzer können die Historie per E-Mail für weitere Zwecke exportieren.

Das INKBIRD BBQ Thermometer ist batteriebetrieben. Es verfügt über einen eingebauten Lithium-Akku mit 2500 mAh, der nach vollständiger Aufladung bis zu 32 Stunden ununterbrochen arbeiten kann. Zum Aufladen des Thermometers können Sie das mitgelieferte USB-Typ-C-Kabel verwenden, und es dauert etwa 3,5 Stunden, bis es vollständig aufgeladen ist.

Das INKBIRD IBT-26S Smart BBQ Thermometer ist für die Verwendung von bis zu fünf Fleischsonden und einer Umgebungssonde ausgelegt. Die aktuelle Version verfügt jedoch nur über vier Fleischsonden. (Hinweis: Das Unternehmen teilte uns mit, dass die Sechs-Sonden-Version in Zukunft auf den Markt kommen wird.) Die vier lebensmittelechten Edelstahlfühler beeinträchtigen den ursprünglichen Geschmack des Lebensmittels während der Erkennung nicht. Und sie sind nach dem Kochen leicht zu reinigen. Und sie sind nach dem Kochen leicht zu reinigen. Jede Sonde hat eine hohe Messgenauigkeit von 0,5℃/0,9℉ und unterstützt Kurzzeitmessungen von bis zu 250℃/482℉ und kontinuierliche Überwachung von bis zu 300℃/572℉ über das BBQ-Thermometer und die INKBIRD-App.

Wie richte ich das INKBIRD Smart BBQ Thermometer ein?

Das Einrichten Ihres INKBIRD IBT-26S Smart BBQ Thermometers ist einfach. Zuerst packen Sie das Fleischthermometer aus und laden es auf. Laden Sie die INKBIRD-App herunter, während es aus dem App Store oder Google Play lädt. Sie können die Anweisungen auch erhalten, indem Sie den QR-Code in den Anweisungen oder an der Seite der Verpackung scannen, um die INKBIRD-App zu erhalten. Registrieren Sie ein Konto und koppeln Sie Ihr Smartphone mit dem INKBIRD BBQ-Thermometer. Nach der Verbindung müssen Sie das Thermometer mit Ihrem Heim-WLAN verbinden. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr WLAN-Passwort bereit haben. Sobald diese Verbindung hergestellt ist, können Sie das BBQ-Thermometer verwenden. Hinweis: Die mitgelieferte Bedienungsanleitung enthält alle leicht verständlichen Einrichtungsanweisungen und Diagramme für jeden Schritt des Einrichtungsprozesses.

Leistung

GearBrain hat viele intelligente Fleischthermometer getestet, aber INKBIRD ist das erste intelligente BBQ-Thermometer, das wir mit vier Sonden getestet haben, die bis zu sechs Sonden anschließen können. Es war auch das erste intelligente Fleischthermometer, das mit einem intelligenten BBQ-Thermometer mit einem beleuchteten LCD-Bildschirm verbunden war. Uns gefiel das Aussehen des Thermometers, und die Anzeige war gut lesbar. Auch die magnetische Rückseite des BBQ-Thermometers erleichterte das Anbringen am Grill zur Überwachung der Temperatur während des Garens.

Eine Funktion, die uns am INKBIRD IBT-26S gefiel, waren die Alarme, die man in der App einstellen konnte. Man konnte den Alarm in 5-Minuten-Intervallen ab 5 Minuten einstellen und einen Benachrichtigungsklingelton festlegen. Das war praktisch, wenn man Fleisch kochte, das wir mehrmals wenden mussten.

Eine weitere schöne Funktion des INKBIRD Smart BBQ Thermometers war die einfache Bedienung beim Einrichten Ihres Grills. Die App macht es einfach, die Art des Fleisches und die Temperatur oder den Garzustand (z.B. rare, medium rare usw.) auszuwählen. Die Fleischauswahl ist sehr umfangreich und umfasst alles, was man zum Grillen wünschen könnte, wie Rind, Fisch, Schwein, Lamm und andere. Und Sie können jede Sonde in der App oder auf dem BBQ Thermometer anpassen und überwachen.

Für unseren Test haben wir Flanksteak auf einem Grill zubereitet und ein Apple iPhone 14 Pro Smartphone mit 5G verwendet, um den Garvorgang in der INKBIRD App zu überwachen. Wir haben eine der Sonden angeschlossen und das BBQ-Thermometer an unseren Gasgrill befestigt. Wir haben die Einstellung auf "medium rare" gestellt und die gewünschte Gartemperatur innerhalb kurzer Zeit erreicht. Das Ergebnis war ein Erfolg.

Ein Problem, das wir in der INKBIRD App überraschenderweise nicht sahen, waren Rezeptvorschläge. Viele andere intelligente Fleischthermometer haben Abschnitte in ihrer App, die Rezepte für Benutzer enthalten. INKBIRD bietet Rezeptvorschläge auf ihrer Website an, auf die man separat von der App zugreifen muss. Sie befinden sich im Community-Bereich der Website. Es wäre schön, einen Link von der App für Benutzer zu haben, besonders für die abenteuerlustigen Köche.

Zusammenfassung

Was sind die Vorteile der Verwendung eines intelligenten Fleischthermometers? Es gibt viele Vorteile bei der Verwendung dieser neuen intelligenten Kochgeräte. Sie sind bequem. Benutzer können die Temperatur ihres Fleisches von überall in ihrem Zuhause überwachen, ohne ständig im Ofen oder auf dem Grill nachsehen zu müssen. Diese Geräte sind genau und stellen sicher, dass Ihr Fleisch perfekt gegart wird. Viele intelligente Fleischthermometer sind erschwinglich, was sie zu einer zugänglicheren Option für Menschen jeden Alters macht. Intelligente Fleisch- oder Lebensmittelthermometer sind auch für Anfänger einfach zu bedienen. Sie sind hygienischer als herkömmliche, da sie das Fleisch nicht mit bloßen Händen berühren müssen. Und sie können die Temperatur Ihres Fleisches über die Zeit verfolgen, was Ihnen helfen kann, Muster und Trends beim Kochen zu erkennen.

Ein intelligentes Fleischthermometer kann eine gute Option sein, wenn Sie eine bequeme, genaue und erschwingliche Methode zum Kochen von Fleisch wünschen. Sie sind einfach zu bedienen und helfen Ihnen, jede Art von Fleisch, Fisch, Schweinefleisch, Rippchen oder Geflügel auf Ihrem Grill oder im Ofen nach Ihren Wünschen zuzubereiten. Sie müssen sich jedoch entscheiden, ob Sie ein kabelgebundenes oder drahtloses intelligentes Fleischthermometer möchten. Drahtlose kosten mehr und begrenzen die Anzahl der Sonden, die Sie beim Kochen verwenden können. Ein kabelgebundenes intelligentes Fleischthermometer bietet mehr Sonden, aber einige haben eingeschränkte Funktionen.

Nach dem Testen des INKBIRD IBT-26S empfehlen wir dieses intelligente BBQ-Thermometer Köchen aller Niveaus, um ihre Kochkünste zu verbessern. Obwohl einige Benutzer möglicherweise keine kabelgebundenen Sonden wünschen, müssen wir sagen, dass es für nur 90 US-Dollar (und einige exklusive Coupons für größere Rabatte) die drahtlosen Optionen für einige Köche übertreffen kann. Denken Sie daran, Sie erhalten vier kabelgebundene Sonden (mit der Option zur Erweiterung auf sechs, die sehr bald erhältlich sein wird), ein LCD-beleuchtetes BBQ-Thermometer mit langer Batterielebensdauer und hervorragender Konnektivität, um Ihnen zu helfen, jedes Mal das perfekte Steak, Fisch, Huhn oder jedes andere Gericht auf Ihrem Grill oder im Ofen zuzubereiten.