bij Geselecteerde items
3 stappen om je eten te verpakken
Vacuüm sealen voor sous-vide?
Met onze vacumeermachines en sous-videcirculators maak je restaurantwaardige maaltijden gewoon in je eigen keuken.
Aanbevolen door
De vacuümsealer van INKBIRD maakte echt indruk op ons met zijn consistente prestaties.
— Serieuze gerechten
De krachtige motor kan de lucht moeiteloos uit allerlei verschillende containers verwijderen.
— Eten & wijn
Als je een betaalbare, gebruiksvriendelijke vacuümsealer zoekt die efficiënt zijn werk doet, hoef je niet verder te zoeken dan INKBIRD.
— Goed eten
De stemmen van onze gebruikers
Hij is echt veelzijdig en heel eenvoudig in gebruik. Ik heb ook gemerkt dat hij veel sneller is dan de andere vacuümsealers die ik eerder heb gebruikt. En de zuigkracht is geweldig, zelfs bij het vacuüm verpakken van vochtig vlees en andere dingen. Had gewild dat ik hem eerder had gekocht, in plaats van mijn geld te verspillen aan mijn vorige apparaten.
Kent Namikas
Ik raad de INKBIRD-vacuümsealer voor voedsel van harte aan! Ik vind het een goed product voor een klein tot middelgroot huishouden dat regelmatig voedsel wil bewaren.
Mike Koehler
Eerst wil ik zeggen hoe aangenaam verrast ik ben door dit vacumeerapparaat. Ik heb me altijd afgevraagd of het de moeite waard was om in zo’n klein apparaat te investeren om mijn eten vacuüm te verpakken. Ik heb dit apparaat nu ongeveer een week en ik kan je zeggen dat je hiermee veel waar voor je geld krijgt.
Dana Sharpe
Ik ben altijd op zoek geweest naar een betrouwbare vacuümsealer voor thuis en ik ben blij te kunnen zeggen dat de Inkbird-vacuümsealer voor voedsel al mijn verwachtingen overtreft! Van het bewaren van restjes tot het vacuüm verpakken van verse producten: deze machine is onmisbaar geworden in mijn keuken.
Roy W. Zornow
De INKBIRD-voedselverspiller is een echte gamechanger in de keuken en is al snel een van mijn favoriete keukenapparaten geworden. Twijfel je over de aanschaf van een vacuümmachine? Aarzel dan niet - dit is degene die je nodig hebt!
Arlene Johnson
Met de vacuümsealer van Inkbird kun je het apparaat vergrendelen, zodat je het niet hoeft vast te houden tijdens het sealen. Je kunt op vacuüm sealen drukken en weglopen terwijl het apparaat sealt. Er wordt een slang meegeleverd, zodat je vacuümcontainers kunt aanschaffen en gebruiken voor veelzijdige voedselbewaring.
Alex Russ
Veelgestelde vragen
Wat is een vacuümsealer en hoe werkt die?
Een vacuümsealer is een apparaat dat lucht uit zakken of bakjes verwijdert om voedsel vers te houden. Het apparaat haalt de lucht uit een zak of bakje en sluit het vervolgens af met verwarmde strips, waardoor bederf en vriesbrand worden vertraagd.
Welke soorten voedsel kunnen vacuüm worden verpakt?
De meeste voedingsmiddelen kunnen vacuüm worden verpakt, waaronder vlees, vis, zeevruchten, fruit, groenten, gedroogd fruit, noten, gebak, zuivelproducten, koffie, thee, kruiden, granen, bonen, restjes, enzovoort. Naast voedingsmiddelen kun je een vacuümmachine ook gebruiken om spullen te verpakken die gevoelig zijn voor oxidatie, zoals sigaren, sieraden en belangrijke documenten.
Kan ik vloeistoffen vacuüm verpakken?
Ja. Vloeistoffen op kamertemperatuur kun je in potten doen en vacuüm trekken met de pottenmodus van de INKBIRD-vacuümmachine. Als je vloeistoffen in zakken wilt vacumeren, moet je ze eerst invriezen tot ze hard zijn. Vloeistoffen rechtstreeks in zakken vacumeren kan leiden tot morsen, waardoor de machine vlekken kan krijgen of beschadigd kan raken.
Hoe lang blijft vacuüm verpakt voedsel goed?
Vacuumverpakt voedsel blijft doorgaans tot 5 keer langer goed dan voedsel dat op de gebruikelijke manier wordt bewaard. Gemiddeld kun je verwachten dat vacuümverpakt voedsel 2-3 jaar goed blijft in de vriezer, terwijl de houdbaarheid in de koelkast kan oplopen tot 4-8 maanden. De daadwerkelijke bewaartijd hangt echter sterk af van het soort voedsel, de versheid ervan bij aanvang en de bewaaromstandigheden. Zie voor meer informatie: Hoe lang blijft vacuümverpakt vlees goed?
Moet je vacuümzakken dubbel sealen?
Als vacuümverpakte producten vaak worden aangeraakt en vervoerd, bieden dubbel gesealde zakken een extra barrière, waardoor het risico op onbedoelde scheuren afneemt en het vacuüm intact blijft.
Hoe maak ik mijn INKBIRD-vacuümsealer na gebruik schoon?
Veeg na gebruik van de vacuümsealer de afdichting en de lekbak af met een licht vochtige doek. Haal bij modellen met een uitneembare lekbak deze eruit, spoel hem af met warm water en plaats hem terug zodra hij droog is.